ละมุดกลม

ละมุดยักษ์สาลี่ หรือที่คนไทยนิยมเรียกว่า ละมุดเวียดนาม มีชื่อวิทยาศาสตร์และมีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับต้นละมุดทั่วไปเกือบทุกอย่างคือ ต้นสูง 3–5 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยว ออก เรียงสลับรูปรีแกมรูปขอบขนาน ปลายใบแหลม โคนใบเกือบมน ดอก ออกเป็นช่อกระจุกที่ซอกใบใกล้ปลายยอด กลีบดอกเป็นสีขาวนวล มีกลีบดอก 5 กลีบ “ผล” มี 2 รูปแบบ ในต้นเดียวได้แก่ ผลเป็นรูปกลมแป้นกับรูปกลมรีและยาว ทำให้คนทั่วไปชอบเรียกละมุดพันธุ์นี้อีกคือ “ละมุดทูอินวัน” หมายถึงต้นเดียวมีผล 2 แบบนั่นเอง ผลโตเต็มที่มีน้ำหนักเฉลี่ยตามที่ระบุข้างต้น เนื้อสุกเป็นทรายเล็กน้อย รสชาติหวานกรอบไม่เละแม้สุกงอม รับประทานอร่อยยิ่งนัก ใน 1 ผลจะมีเมล็ด 3-5 เมล็ด มีดอกและติดผลดก และมีขนาดใหญ่ไม่ขาดต้น หรือเกือบตลอดทั้งปี ขยายพันธุ์ทั่วไปด้วยเมล็ด ตอนกิ่ง ทาบกิ่ง และเสียบยอด ปลูกได้ในดินทั่วไป เหมาะจะปลูกเพื่อเก็บผลกินในครัวเรือนและเก็บผลขายได้ราคาสูง กิโลกรัมละหลายบาท